这个夏天喝5杯黑麦威士忌

旧的东西又变成了新的。黑麦威士忌也是如此。在17- 19世纪，波旁王朝的更辣、更干的威士忌曾经是欧洲大陆上最杰出的威士忌。但在禁酒令之后，美国人对大麻的兴趣减弱了。对今天的威士忌爱好者来说，幸运的是，时代已经变了。我们威士忌的黄金时代已经倒退，黑麦正在复苏。威士忌，各种各样的饮酒者似乎都喝不够这种棕色的东西，随着他们的托盘变得越来越冒险，黑麦的香料越来越成为一种所谓的烈酒。黑麦不仅是加冰块的好酒，而且是夏天的杀手鸡尾酒．无论你喜欢纯威士忌、加冰威士忌还是混合威士忌，这里有五种黑麦威士忌可以试试。

Knob Creek酒桶强度黑麦

今年的新产品，Knob Creek酒桶强度黑麦最近在旧金山世界烈酒比赛中被评为最佳。一瓶119.6度数，如果你不小心，Knob Creek酒桶强度黑麦酒很可能会踢你的牙齿，但所有未经稀释的味道也会在你的味蕾上美妙地华尔兹。口感浓郁，辛辣和胡椒的味道与令人满意的焦糖甜味交织在一起。万博体育app安卓版下载

最好的享受:用几个方块。

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Willet家族庄园单桶黑麦

平衡良好，丰富复杂，Willet黑麦从未给人留下深刻印象。它的胡椒味和浓郁的深色水果味更加浓郁。它可能有点难找，所以如果你在零售店遇到它，储存一下……并告诉我们，这样我们就可以补充我们的酒吧。

最好的享受:在曼哈顿。威利特的浓稠和樱桃的丰富性可以把普通的曼哈顿鸡尾酒提升到精酿鸡尾酒的水平。

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里滕豪斯黑麦瓶装邦德

如果你完全不熟悉黑麦，里滕豪斯是你的首选。长期以来，里滕豪斯都是调酒师的最爱，它不像有些酒那么辣，但仍然有很多口味等你去发现，比如柑橘、香草和巧克力。Rittenhouse以100度的酒精度装瓶，很容易在一款冰镇鸡尾酒中脱颖而出。

最好的享受:你可以啜饮这款黑麦，但它真正的亮点是在像Old Pal这样的鸡尾酒中。这款黑麦售价不到30美元，非常适合尝试。

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西部高地双黑麦

在过去的几年里，High West一直在调制一些市场上最美味和最有创意的混合咖啡。但直到最近，他们才开始用自己的精神来制定他们的创作。最后，他们新酒厂的第一批酒已经准备好了，High West已经将其纳入了他们最新发布的双黑麦酒中。这是一种香料威士忌，有蜂蜜，薄荷和肉桂的味道。

最好的享受:我们喜欢鸡尾酒里的双黑麦。这是一款很棒的老式冰，但如果你喜欢冒险，喜欢把几块冰打成球，可以试试在黑麦薄荷朱勒酒里。

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锁定库存和桶16年黑麦

由100%黑麦制成，16年黑麦大，大胆和强烈。一杯这黑麦粉化的味道,你可以迷失在它的琥珀,在你知道之前你三杯深。这是一种昂贵的放纵，但如果你能找到它，它是你可能尝试过的最好的酒之一。

最好的享受:慢慢地啜饮。

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