早餐可能是一天中最重要的一餐。根据最近的一项研究中,早餐提供了关键营养物质,不得在其他食物一样普遍。当你早晨不吃,你不太可能弥补这些维生素和矿物质在当天晚些时候。,总的来说,不吃早餐的人更有可能遵循一个不健康的饮食在当天晚些时候。
成年人不吃早餐少吃一天的维生素和矿物质比那些吃饭的点。不吃早餐尤其高度与叶酸营养缺口,钙、铁、维生素a、B1、B2、B3和D,根据研究在美国,其中包括超过30000名成年人谁回忆他们在24小时内吃了。这项研究是由一个区域奶业协会。
早餐通常通过水果提供维生素C、钙通过牛奶,通过强化谷物和维生素、矿物质和纤维。“那些常见的早餐营养成为营养缺口,”说克里斯托弗·泰勒博士。医学营养学教授,美国俄亥俄州立大学医学院的。不吃早餐的营养错过为身体提供一系列功能,如保持骨骼强壮,健康的红细胞,等等。
成年人不吃早餐也跟着一个低质量的饮食在剩下的一天。他们更有可能吃糖,碳水化合物,和脂肪。的部分原因是,他们吃零食了。
“零食基本上是贡献一餐的卡路里摄入量的人不吃早餐,”泰勒说。“吃了早餐的人吃更多的总热量的人比不吃早餐,午餐,晚餐和零食都是不吃早餐的人更大,而且往往是更低的饮食质量。”
在这项研究中,大约有15%的成年人不吃早餐。然而,其他研究发现,25%的成年人通常不吃早餐。的早餐是经常的一部分间歇性禁食饮食,人们之间的循环时间的饮食和禁食,这已被证明增加体重,增强新陈代谢健康。
其他的研究发现,吃早餐的人通常是健康的,但这可能是因为他们更容易吃得好和锻炼。然而,它是可能的,早餐有什么特别之处。它不启动新陈代谢,但也不会导致体重增加。一些研究显示它可能有助于保护心脏健康。
总之,目前尚不清楚是否有特别的好处在早上吃。所以你开始摔下来之前煎饼和华夫饼干,记住,它可能不只是吃早餐,很重要,但饮食富含维生素和营养的早餐。
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