也许是时候停止给你的孩子喂复合维生素了。每天吃一颗糖衣药丸或软糖似乎是一种简单的方法,可以给你的孩子提供他们健康所需的所有营养,但是,通常情况下,这些补充剂是在浪费你的钱。在极端情况下,它们可能非常危险。
首先,美国儿童健康方面的权威机构美国儿科学会(AAP)有这个问题不推荐多种维生素给健康的孩子。为什么?大多数孩子不需要它们,大剂量的维生素可能是有毒的,当你买复合维生素时,你往往不知道你得到的是什么。换句话说,给孩子买维生素不应该是默认的,而应该是例外。
肯塔基大学的小儿胃肠病学家、美国儿科学会营养委员会成员乔治·福克斯说,为了茁壮成长,健康的孩子需要少量的必需维生素,如A、B、C、D和k。大多数孩子可以很容易地从他们吃的食物中获得他们所需的一切。许多食物都添加了不同的维生素,所以即使是挑食的人也能获得足够的营养。
“如果一个孩子在其他方面是健康的,他们应该从饮食中获得他们所需要的一切,”Fuchs说。
当涉及到维生素时,更多肯定不是更好。给孩子服用超过推荐量的维生素没有任何好处。此外,根据梅奥诊所的说法,维生素会干扰孩子服用的某些药物。大剂量服用某些维生素,虽然很罕见,但会造成严重后果。
富克斯说,如果你的孩子摄入了大量过量的水溶性维生素,比如维生素B,他们可能会把它们都尿出来。但脂溶性维生素,如A和D,储存在体内,随着时间的推移释放出来,会在血液中积聚到有毒水平。富克斯说,过量的维生素A会导致呕吐、脑肿胀和视力扭曲。大剂量的维生素D会导致恶心、呕吐、肝损伤和血液中高水平的钙,从而影响心脏功能。
还有一个事实是,当你买复合维生素时,你通常不知道你买的是什么,因为你不能总是相信瓶子上的东西。独立测试健康和营养产品的消费者实验室(Consumer Labs)表示,虽然从技术上讲,这些补充剂是由美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)监管的,但对该行业的实际监管却很少。
在对当今市场上35种流行复合维生素的测试中,消费者实验室46%的产品所含维生素含量远高于或远低于瓶上所称的水平,或者没有列出所有成分。儿童普遍选择的橡皮糖维生素被证明比其他类型的维生素更容易无法通过测试。许多接受测试的补充剂中,叶酸等营养物质的含量远远高于他们所宣称的水平,有时甚至远远高于儿童推荐的水平。消费者实验室的评论指出,这可能是因为软糖的制造难度很大。
砷、镉和铅等重金属的污染也可能成为某些产品的问题。然而,消费者实验室在他们的实验室测试中没有发现任何痕量的这些污染物。
当然,也有例外。补充维生素D和铁通常建议母乳喂养婴儿,Fuchs说。他说,吃素或患有某些疾病的儿童也可能从补充剂中受益。这同样适用于有维生素D缺乏风险的儿童。如果你认为你的孩子需要补充维生素,一定要先和儿科医生谈谈,以获得正确水平的正确维生素。
但默认的不应该是多种维生素——它应该提供一种均衡、健康的饮食来代替多种维生素。你的孩子可能不需要它们——没有它们可能会过得更好。
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