膳食纤维对孩子的身体有很多好处,而且几乎没有坏处。在水果,蔬菜,全谷物,豆类和坚果中都有生命起源以前的帮助食物通过消化系统,抑制血糖峰值,防止便秘,并保持孩子煞风景的定期.纤维也比空碳水化合物更快地填饱肚子,防止孩子们暴饮暴食,某些类型的纤维促进肠道有益细菌的生长。所以,膳食纤维对健康至关重要。不要急着去补充纤维。虽然很难获得足够的纤维(下文将详细介绍),但很少有儿科营养学家推荐补充剂。没有人说获得足够的纤维是容易的。
尽管纤维有很多好处,但大多数美国孩子在饮食中都没有摄入足够的纤维,尽管许多孩子喜欢的食物都富含纤维。苹果、梨、浆果、香蕉、生西兰花、胡萝卜、燕麦片、爆米花、红薯——都富含纤维。为什么?因为,坦率地说,他们需要吃更多的上述食物。正如所有家长都知道的那样,这并不总是那么容易实现。
要计算你的孩子每天需要多少膳食纤维,只需要记住数字5。根据美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)的说法,无论他们的年龄是多少,在此基础上加上5克,这就是他们每天应该摄入的量。所以,如果你有一个有弹性的2岁孩子,试着每天喂他们7克纤维。一个喜怒无常的13岁孩子不想爸爸告诉他们该吃什么?它们需要18克,祝你好运!
在确保孩子们摄入所有的体重时,5克又派上了用场。每天给他们五份水果和蔬菜,这应该能满足他们在任何年龄的纤维需求。
然而,大多数儿童和青少年没有摄入足够的纤维是因为他们没有达到建议的每天五份纤维摄入量。任何父母都知道,实际上吃水果和蔬菜,更不用说全麦面包、豆类或扁豆了,通常建议容易做起来难。他们可能是一个挑食的人,或者是一个在餐桌上做梦的人,需要不断地哄他吃完盘子里所有的花椰菜和奶酪。此外,有些父母根本没有时间、耐心或办法每天给孩子吃五份完整的水果和蔬菜。
所以为什么不给他们补充纤维来确保他们达到纤维配额呢?这样可能会简单得多。毕竟,老年人服用美达西。孩子们也不行吗?
虽然大多数纤维补充剂对孩子来说通常是安全的,但医生和儿科营养师通常不希望孩子服用这些补充剂,除非真的有必要。例如,如果一个孩子一直在便秘,他们可能会推荐一种纤维补充剂,很可能是专门为孩子制作的,而不是成人产品。但一般来说,他们会鼓励父母先尝试饮食策略,比如古老的梅子果汁加水的方法,这真的很有效。他们可能还会建议,如果水果和蔬菜摄入量低,就增加它们的摄入量,或者吃生的或稍微煮熟的蔬菜,而不是完全煮熟,这会破坏植物的一些天然纤维。
不管你的孩子是否便秘,一般的规则是先吃东西,最后才吃补充剂——而且总是在医疗保健提供者的指导下。如果父母尽最大努力给孩子喂富含纤维的食物,但仍然担心他们的摄入量低,那么是时候用替代品和诡计了。例如,用全麦食品代替精制面包、意大利面和包装纸。把白米换成糙米或野生米。用牧场蘸酱或融化的奶酪使生西兰花、胡萝卜和芹菜更诱人。在华夫饼或煎饼中加入一些纤维。把富含纤维的薄片和他们最喜欢的麦片混合在一起。
这些策略应该能让他们有足够的口实。但如果父母仍然担心,可以打电话给家庭医生或儿科医生,只有在他们认为明智的情况下才服用补充剂。
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