维生素C有助于感冒、流感和COVID?

在出现喉咙痛或流鼻涕的第一个迹象时，父母们经常会去拿emergent - c或倒一大杯橙汁。人们在寒冷和寒冷的时候会把自己淹没在维生素C中流感季节他们希望它能延缓感冒、流感和新冠病毒——或者如果他们真的被感染了，至少能防止病情恶化。但是维生素C和疾病之间的联系有多少是无稽之谈，又有多少是有科学依据的呢?维生素C有助于感冒吗?事实证明，前者比后者更多。但研究表明，当你生病时，维生素C并非完全无用。

维生素C有助于感冒?

在70年代，莱纳斯鲍林他曾两次获得诺贝尔奖，并自称是维生素C的捍卫者。他建议每天吃12到24个橙子，以预防感冒和一些慢性疾病，如癌症和心脏病。在一个方面，他是对的:科学确实支持每天摄入维生素C，因为作为一种水溶性维生素，身体不容易储存它。但是高剂量的维生素C并不能预防疾病。

没有研究确凿地表明维生素C对预防疾病有任何好处，尤其是预防普通感冒。它确实在促进万博体育app安卓版下载免疫系统但大多数美国人并不缺乏维生素C，所以额外服用维生素C并不一定能增强免疫系统Oladimeji Oki医学博士他是蒙蒂菲奥里医疗中心的家庭医生，也是阿尔伯特·爱因斯坦医学院的家庭和社会医学教授。他说，这条规则也有一些例外。“我们往往会在那些很少获得食物或严重贫困的人、被收容的人、吃得不好的人，或者那些对大多数(如果不是所有)食物和蔬菜都有厌恶的人身上看到维生素C缺乏症，比如一些自闭症儿童”。

这并不是说维生素C在感冒和流感季节毫无用处。一个研究该研究包括463名年龄在18岁至32岁之间的学生，研究了大剂量维生素C在预防和缓解感冒和流感症状方面的作用。出现症状的对照组学生被给予止痛药和减充血剂，而出现症状的实验组学生在前六个小时内每小时服用1000毫克的维生素C，此后每天服用三次。尽管维生素C并不能防止参与者生病，但那些在生病前后服用维生素C的人报告说，流感和感冒症状减少了85%。

一个研究研究表明，每天补充1000到2000毫克的剂量可以使儿童感冒的持续时间缩短18%。另一个研究研究表明，成年人额外服用6000到8000毫克的剂量可以缩短感冒的持续时间。然而，其他研究并没有发现同样的效果，所以专家们不能确定定期服用维生素C补充剂的人是否能缩短感冒时间。有一点是明确的，那就是额外服用维生素C并不能降低风险得了普通感冒。

维生素C对COVID有帮助吗?

维生素C不能预防或治疗COVID。临床试验正在探索维生素C与其他治疗方法结合是否可以帮助COVID患者，但没有研究发现它在治疗COVID方面有显著的好处。然而，拥有强大的免疫系统是对抗COVID的良好防御，每天摄入维生素C将在这方面有所帮助——尽管大多数人确实获得了足够的维生素C。

生病时每天应该摄入多少维生素C ?

美国食品和营养委员会(Food and Nutrition Board)建议，19岁及以上的男性每天至少摄入90毫克维生素C，女性每天至少摄入75毫克。实际上大多数人得到的都不止这些。

但是要注意不要摄入过多的维生素c。成年人每天的最大耐受剂量是2000毫克，1-18岁的儿童每天的最大耐受剂量是400到1800毫克。超过这个量会导致肠胃不适和腹泻。

如果你想从饮食中获取更多的维生素C，柑橘类水果并不是最好的选择。虽然甜椒是一种很好的食物来源，但它实际上是最好的。一杯切碎的生红甜椒含有200到300毫克的维生素C，比一杯橙汁多出大约100毫克。其他富含维生素C的食物包括西兰花、球芽甘蓝、猕猴桃、草莓、木瓜、菠萝和哈密瓜。

生病时补充维生素C:底线

虽然没有确切的证据表明服用维生素C可以预防疾病，但它可以缩短普通感冒和流感的症状。健康和均衡的饮食可以提供适量的维生素C，再加上锻炼，会做得更好提高免疫力而不是在感冒和流感季节大量服用维生素C。