早上看你孩子的碗麦片(或烧焦的馅饼,没有人来看你),想知道世界各地的父母养活自己的孩子吃早餐吗?事实证明,各种各样的东西,和一些国家做一个明显比其他的更好的工作。这是根据弗朗西斯Largeman-Roth注册营养师,这本书的作者吃的颜色。虽然Largeman-Roth强调,“真的任何早餐是比没有早餐,”她的评估后正常孩子的早餐从12个不同的国家,有一件事是明确的:不要让荷兰人你的孩子服务hagelslag。
获奖者
危地马拉
玉米饼、黑豆、鸡蛋、大蕉、木瓜、芒果和鳄梨——甚至他们早餐听起来像一个热带天堂。
Largeman-Roth说:“bean提供蛋白质和纤维,贡献更多的蛋白质,鸡蛋+胆碱,这对大脑发育至关重要。鳄梨富含心脏健康的单不饱和脂肪和芒果和木瓜都交付β-胡萝卜素和维生素C,这是很重要的对于一个孩子的脆弱的免疫系统。”
日本
一个日本孩子的早餐- - -卷煎蛋卷,烤鲑鱼、味噌汤,okayu稀饭——基本上是最好的外卖餐你上周。
Largeman-Roth说:“好吃!这个早餐提供蛋白质,ω- 3脂肪酸,和水合作用,它听起来很满。ω- 3脂肪酸对大脑发育至关重要的孩子。”
失败者
荷兰
荷兰孩子早餐喝牛奶和黄油的面包加上“hagelslag”,这显然是荷兰的“crap-load含糖洒。“是懒惰的刻板印象称之为最stoner-sounding早餐的时间。这也将是真实的。
Largeman-Roth说:“牛奶是一个很好的选择,但面包很恶劣。都是没有任何纤维精制碳水化合物或蛋白质减轻血糖激增,这并不有利于让孩子们安静地坐着,专注。”
其他所有人
冰岛
冰岛的孩子开始事情通常足够,一个名为“hafragrautur”的燕麦粥,包括红糖,枫糖浆、奶油和水果。但是,因为没有什么是正常的土地,每年太阳不会升起了几个月,他们用鱼肝油的完成事情。
Largeman-Roth说:“鱼肝油提供这些重要的ω- 3脂肪酸,粥是甜的,它是由全谷类,提供持久的能量。”她似乎掩盖了一个事实,即鱼肝油是由石油从鳕鱼的肝脏。
南非
孩子在开普敦(据推测,其余的国家),就像一碗热气腾腾的“热行动党,”,这是类似于粗燕麦粉的麦片粥,牛奶和糖和一杯热茶。不清楚是否要问温顺地当他们想要更多的。
Largeman-Roth说:“粥全谷物,可能很满,这对小孩子很重要。牛奶提供钙对骨骼成长。我们不赞成给孩子们的咖啡因在这个国家,但在许多国家,这是常有的事,根据茶的强度,它可能不会有太多咖啡因。这样就避免了显而易见的问题:“什么样的受虐狂给孩子咖啡因?”
伊朗
伊朗的孩子吃一种叫做“中午sangak,”波斯面包配黄油,果酱,和羊奶风味奶酪,还有波斯茶和阿亚图拉的谩骂与魔鬼撒旦。
Largeman-Roth说:“中午sangak全麦面包,虽然feta-type奶酪是咸的,相对低脂肪并提供钙。”
越南
如果你喜欢越南河粉,汤,让越南著名的(真的,谁不喜欢煮牛肚吗?),因为这就是把家搬到河内的孩子在几乎每顿饭吃。早餐版本可能包括一个“包”的粉丝面条,糯米称为“xoi”和congee-style稀饭称为“潮”。
Largeman-Roth说:“越南河粉是非常丰盛的,有大量的蛋白质;其余的食物是淀粉类但相当平衡。它没有很多蔬菜,但含有大量的药草和香料,富含抗氧化剂。”
泰国
像他们的东南亚邻国泰国孩子早餐吃汤。“和尚”是肉汤和大米,通常与一些海鲜和蔬菜混合在一起。说你想要什么海鲜早餐- - -它仍然比牛肚轻。
Largeman-Roth说:“丰盛的,并提供了大量的蛋白质和碳水化合物。”
英国
传统的英式早餐香肠(香肠),烤豆,鸡蛋和烤面包。适合英国僵硬的上唇,他们不把它的小不点。
Largeman-Roth说:“虽然蛋白质的良好来源,这早餐缺乏维生素C和纤维。我想看到一些水果在盘子里。“不幸的是,在英国没有水果。
法国
相反你的朋友告诉你,法国小孩子不要抽一包香烟的早餐,但他们不一定赢得营养奖jam-covered法式面包、法式薄饼,热巧克力这是常见的。
Largeman-Roth说:“这不是早餐营养,但热巧克力牛奶和提供了一些钙和蛋白质。”
德国
如果你想知道什么奥古斯都黏糊糊早餐吃了除了糖果,这可能是一个传播卷和果酱,奶酪,半熟的鸡蛋,冷肉、西红柿。但是,大多数情况下,这是糖果。
Largeman-Roth说:“我的母亲是德国人,所以我喜欢这早餐很多时候我们参观了家庭。似乎沉重,但卷小而硬,热量不高。鸡蛋、奶酪和肉提供蛋白质。一个问题是它的相对较高的钠含量。“另一个问题是,她显然是有偏见的。
巴西
尽管华丽,传统的巴西孩子的早餐很常规:干燥、玉米Flakes-style麦片和“bisnaguinha”,这是甜面包配上奶油奶酪。
Largeman-Roth说:“这两个项目相结合是一个很甜的方式开始一天,但是奶酪并提供一些钙和蛋白质。”在这一点上,似乎Largeman-Roth愿意分发参与奖杯对于任何国家为其孩子早餐奶酪。
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