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墨西哥干辣椒涨价是什么和为什么它很重要对家庭

辣椒后宣布他们徒步旅行价格提高员工的工资。但是这个故事并不是那么简单。

通过 沙龙Lurye
辣椒涨价谬论
盖蒂

这一切都始于一个随意的评论从辣椒主管全球会议。连锁餐厅的首席执行官布莱恩•Niccol提到6月8日,公司需要提高价格百分之四以“投资于员工”后不久,他们宣布他们将提供更大的工资甚至路径为一些员工在他们的六位数的薪水餐厅

几乎立即,世界各地的商业记者开始发布头条基本上都说同样的事情:高支付工人的成本提高你的玉米煎饼。

CNBC宣布,“辣椒价格上涨增加工资的费用。”《今日美国》标题:“多增加工人工资后提高了价格。”

在本质上,这是真的,但隐含的因果关系,许多这样的头条新闻不仅仅是有点不准确。

而辣椒承诺提高工人工资和雇佣20000名员工,这样做可以在不伤害现有的底线。

根据公司的最后一个季度报告劳动力成本上升了10%,当你比较1 2021 - 2020年同期。然而,总收入增长了23%——包括同比增长高达161%,交付服务。多在这些三个月的净利润是1.27亿美元。

兼首席执行官布莱恩Niccol也拿回家3800万美元在2020年,也就是2898倍中位数的年薪多工人。所以当客户可以很容易地把下巴上的成本增加百分之四(相当于硬币,硬币,真的)有其他地方看时提高工资宜居的缺点的。

在雅各布·西尔弗曼《新共和》指出的那样、墨西哥“有充足的资源来提高工人工资,维持价格,和仍然非常有利可图。也许成本会转嫁给别人,但它不需要接收端的消费者。”

在一天结束的时候,支付30或40美分一碗玉米煎饼不是一个巨大的交易。但是这场辩论仍然对家庭有很重要的意义。

尤其是在劳动力市场被包容通过所谓的“劳动力短缺”看起来很像人的高薪工作。25个州削减了紧急失业救济金是为了支持人们挣扎在大流行的经济。那些有利于减少紧急救济金是谁说慷慨的失业福利企业更难竞争,和雇佣工人——除非,当然,这些企业提高工资。

一些企业,像盔甲和星巴克提高了工资,和许多人报道,成千上万的应用程序来当他们的工资更宜居,starvation-level少。另外,这些工资往往会影响其他大企业其他公司可能会提高他们的工资以及竞争,研究显示

但是当我们为提高工资的妖魔化,我们搬起石头砸自己的脚的时候为工薪家庭争取公平的工资。

当公司说他们不能提高工资没有提高价格,那些宁愿联邦最低工资呆在贫困水平可以指出,每一个选择都将损害消费者以某种方式价格上涨会伤害家庭超过工资没有宜居。

工人演出经济和服务业,其中很多是父母,谁是,平均而言,到成年,需要把食物他们的家庭的餐桌。

提高工资是一个简单的选择,这是一个在许多情况下,不需要有“缺点。“但是即使它发生,与辣椒一样,30或40美分看起来我们都可以承担的下巴。

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