咖啡真的燃料,美国平均的人喝2.1杯(或其疯狂的星巴克frappu-whatever等效)。但如果你发现自己感觉某种caffeine-addled内疚对你沉迷于美国最受欢迎的药物华尔街日报》冷静下来说。Eric Rimm他们与哈佛大学的流行病学和营养学教授T.H.陈公共卫生学院的,谁说喝咖啡是对你有好处的饮用水。
当涉及到饮料,Rimm认为你最大的敌人是卡路里,所以如果你把你的黑咖啡“几乎没有卡路里,”他说。这意味着每杯的大部分没有多少不同颜色的水,提高大脑的燃料补充道,当然,这非常适合你保持充足的水分。但没有咖啡导致脱水?证明,可能有点神话。Rimm引用了研究的100人没有发现差异之间的保水性的男人喝适量的咖啡和那些没有。好处:喝咖啡多的甚至可以建立一个宽容咖啡利尿的作用,所以“适度”是相对于你的条件你的宽容。
“没有理由认为仅仅喝咖啡的人将会有任何问题。”
Rimm的结论:只要你其他的饮食富含蔬菜、水果和健康脂肪——水合物身体其他健康的目的——“没有理由认为仅仅喝咖啡的人将会有什么问题,”以外的所有的可能性,咖啡因让你有点紧张。加上最近的研究声称你可能不喝酒足够的咖啡、以及新奇的元素“咖啡小憩,”,可以肯定的说,你已经将你每日一杯全错了。
这篇文章最初发表在
