7月4日庆祝活动即将到来。当家庭对他们的计划进行最后的润饰时,比如购买烧烤所需的所有东西,你可能会被价格标签震惊了.不,你不是在幻想。根据一项新的调查,你今年的野餐会比去年更贵,这要归功于通货膨胀.
的美国农场局联合会(AFBF)进行了一项市场篮子调查,该调查强调了通货膨胀导致食品价格上涨的原因。根据他们的数据,与去年相比,美国消费者今年将为7月4日的庆祝活动多支付17%的费用,平均10人的露天烧烤总计69.68美元。今年购买草莓、冰淇淋、土豆沙拉、鸡胸肉、芝士汉堡和猪排的费用比去年增加了大约10美元。
“尽管食品价格上涨,但供应链中断和通货膨胀导致农产品价格上涨;和消费者一样,农民是价格接受者,而不是价格制定者,”AFBF首席经济学家Roger Cryan说。“归根结底,在许多情况下,农民支付的更高价格并不能弥补他们农业支出的增加。燃料价格上涨,化肥价格涨了两倍。”
当AFBF研究食品价格的年同比涨幅时,绞碎牛肉的涨幅最大。调查显示,目前两磅碎牛肉的零售价为11.12美元,较去年上涨了36%。调查援引的数据来自全美176名志愿购物者。
但也不全是坏事。草莓、薯片和切片奶酪的价格实际上比去年有所下降。与一年前相比,草莓的价格下降了86美分,切片奶酪下降了48美分,薯片下降了22美分。
AFBF解释说:“一些水果种植区的天气条件较好,零售商对加工产品的定价灵活性更大,这可能是这些产品价格温和下降的背后驱动因素。”
以下食品杂货价格上涨:
- 2磅碎牛肉,11.12美元(↑36%)
- 2磅无骨无皮鸡胸肉,8.99美元(↑33%)
- 32盎司猪肉和豆子,2.53美元(↑33%)
- 3磅切好的猪排,15.26美元(↑31%)
- 2.5夸脱鲜榨柠檬水,4.43美元(↑22%)
- 2.5磅自制土豆沙拉,3.27美元(↑19%)
- 8个汉堡面包,1.93美元(↑16%)
- 半加仑香草冰淇淋,5.16美元(↑10%)
这些常见的7月4日庆祝活动的价格已经下降:
- 2品脱草莓,4.44美元(↓16%)
- 1磅切片奶酪,3.53美元(↓13%)
- 16盎司一包薯片,4.71美元(↓4%)