夏季安全提示和孩子们聚餐

夏季是食物,朋友,晚上晚。好天气和时间,让孩子熬夜,希望睡在同样很晚,有很多后院的乐趣有。但是父母需要确保后院烧烤以美好的回忆而不是急救。这意味着有一些夏季安全提示停止时记住烹饪。

烧烤和消防安全

“每年我们看到燃烧与烧烤,特别是幼儿触摸热烤架,”说克里斯蒂娜·约翰斯博士高级儿科医学顾问点。她指出,水壶烤架特别吸引小孩子,因为他们往往是视觉吸引力和更低的在地上。“有一些关于反射圆形,孩子们想去触碰,也就是发育儿科的本质。”

和必要的,因为它是保持孩子在使用一个热烤架,同样是完全清洁的关键区域当你完成。“人们不做一个很棒的工作,走那些热木炭煤球和灰烬在野餐区足够远,”约翰指出。“当他们没有处理得当,不仅可以导致重大火灾,但也是一个危险的年轻的孩子来说可能到处跑,一步。”

约翰博士也鼓励父母密切监督孩子围着篝火。虽然有些设计绝缘岩架,别人可以得到热得足以造成烧伤如果触摸裸露的皮肤。“我总是担心孩子们学习到任何时间任何因为它们不是那么协调,”她说。“和孩子可以身体下降,因此,即使表面不热,还有可能受伤。”

烟花的危险

“我们经常看到患者烧伤手,手掌的脚,和眼球,以及其他全球眼损伤,”琼斯说。她特别指出,眼睛,手,脚,和生殖器是引火烧身,最糟糕的地方,因为它们不仅非常敏感,但他们也不愈合特别好。“这些地区是最容易导致挛缩烧伤愈合的时候,在你伤痕累累,失去的活动范围。很明显,我们只有两只眼睛,所以它不像我们有备用的边缘。”

弹火箭烟花如瓶和罗马蜡烛应得的声誉是危险的。不过,就连小孩子的焰火,父母的手有可能造成严重伤害。根据伊利诺斯州消防安全联盟常见的火花温度可以达到1800度,远比所花费的900度的温度融化玻璃甚至铝的熔点1200度。

食物中毒的隐患

比烧伤的影响更直接,但食物离开太久造成重大食物中毒的风险。“一般指导方针是,热的食物或菜肴用蛋黄酱或生鸡蛋,不应排除了两个多小时,”约翰斯警告说。“否则,你跑食物中的毒素的风险。和食物中毒引起,当这些类毒素进入你的内心。”

在手机上设置一个计时器或者看当你开始提供一个快速和简单的方式,以确保它不会呆太久。预装配的沙拉,三明治,和任何菜调料和酱汁特别有问题的,所以保持菜肴简单可以减少食物坏的可能性。像饼干和水果、蔬菜和干货大选择离开了人零食,因为他们长期的更为坚挺。

约翰博士还指出,许多安全考虑父母对孩子也适用于家庭宠物。“我们必须要小心我们的宠物可能烫伤和对他们进入变质的食物,”她说。因为你的孩子通常会有理智远离你扔掉的食物后已经离开太久,同样不一定可以为你的狗和猫的同伴说。